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水務(wù)局檢查餐飲企業(yè)隔油設(shè)施

更新時間:2011-07-08      點(diǎn)擊次數(shù):3146

       針對今年實(shí)施的《北京市排水和再生水管理辦法》中關(guān)于餐飲企業(yè)必須設(shè)立隔油設(shè)施的規(guī)定。近日,區(qū)水務(wù)局水政監(jiān)察大隊(duì)、法規(guī)科和區(qū)環(huán)保局組成聯(lián)合檢查組,對十八里店鄉(xiāng)呂家營餐飲一條街28家餐飲企業(yè)的隔油設(shè)施進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。
    這家餐館并沒有按照有關(guān)規(guī)定設(shè)立隔油設(shè)施。根據(jù)《北京市排水和再生水管理辦法》規(guī)定,檢查人員對飯店負(fù)責(zé)人開出了責(zé)令整改通知書。據(jù)了解,隔油設(shè)施可以完成餐飲污水的油水分離,達(dá)到隔油效果。如果餐飲企業(yè)未設(shè)立隔油設(shè)施或隔油設(shè)施不能正常使用,飯店的污水會直接排入市政管線,造成市政管線堵塞,不但對環(huán)境造成污染,而且還嚴(yán)重影響群眾生活。
    根據(jù)《北京市排水和再生水管理辦法》第三十六條規(guī)定,餐飲服務(wù)排水戶未設(shè)置
隔油設(shè)施或隔油設(shè)施不能正常使用的,責(zé)令限期改正;逾期不改正的將處以1000元以上5000元以下的罰款。 據(jù)了解,在餐館開業(yè)前必須設(shè)置隔油設(shè)施,由環(huán)保局進(jìn)行檢查審批,否則將不允許進(jìn)行營業(yè)。同時,水務(wù)局水政監(jiān)察大隊(duì)還會定期對餐館隔油設(shè)施進(jìn)行檢查。

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